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关于“十四五”茶产业发展的建议

来源:信息专报 时间:2020-09-09  

市农科院研究员丁坤明反映,“十三五”期间,咸宁茶产业发展势头良好,已成为我市农产品加工三大百亿产业之一。“十四五”期间,咸宁要着眼于村产业振兴创新理念,进一步做强做优茶产业。

一、推进三个建设一是推进美丽茶园建设淘汰老龄茶园,改造低产劣质茶园,美化优质高产茶园,促进美丽乡村建设。二是推进科技加工厂建设。推动加工厂房、设备设施改造升级,提供先进安全卫生加工条件。三是推进网络直销公共平台建设建立咸宁茶叶网络公共直销平台,平台管理者负责直销产品企业生产监管,使消费者便捷放心消费咸宁茶。

二、推行两类技术。一是茶叶绿色生产技术集成及推广应用系统研究集成茶叶绿色生产技术,在全市所有茶园推广应用。二是茶叶先进适用技术研究与应用针对黑绿红等不同茶类、不同企业历史传承及产品特点,引进实验研究先进适用技术,包括低氟优质品种筛选和配套栽培技术,茶叶精深加工技术,研发新产品,延产业链。

三、培育两个群体。一是培育从业群体。加大对茶叶科技攻关创新创业技术推广、市场销、茶艺展示五类人才的培养力度。在我市职教院校设立茶学课程,培育本土茶业人才;利用新型农民培训工程为茶农、专业大户、茶企培育骨干人才;为我市科研院所和学校引进茶业高层次人才;外聘省内外顶尖茶业专家培育咸宁本土人才。二是培育消费群体政府引导,企业带动,倡导全民饮茶,争取5年使咸宁饮茶习惯蔚然成风。

四、执行一套标准。在茶叶生产、加工、经营过程中,严格执行国家现行标准,相关部门加强监管,鼓励消费者加强监督

五、促进一个融合。结合名山名水、历史文化、名胜古迹等旅游资源,将茶叶基地纳入当地旅游景观,实现茶旅融合发展。